Resep kuping di wilayah Kuningan, Jawa Barat
Kuningan merupakan daerah dengan banyak juru masak, dan salah satunya adalah kuping peyek, nah tidak sulit jika mengetahui resep ear peyes, yang umum di wilayah Kuningan Barat. Untuk membuat hasil peyeks Anda renyah dan indah, lihat artikel ini sampai akhir.
Kuningan merupakan gudang makanan berat mulai dari makanan berat hingga makanan ringan. Kuningan merupakan salah satu kota terkecil di provinsi Jawa Barat, dan sekitarnya masih bersih dan asri. Banyak orang yang rela pergi jauh ke Kuningan, menikmati alam dan berlibur untuk kejutan makanan.
Salah satu jajanan andalan Kuningan yang populer adalah peyek kuping, dengan banyak kemungkinan, yaitu kenari dan udang. Namun, untuk merasakan rasa renyah dan gurih itu Anda tidak perlu pergi ke Kuningan. Anda bisa melakukannya di rumah, di Kuninga Barat, dengan resep khas kuping.
Resep Kuping Peyek Kuningan Barat yang khas dengan kacang tanah
Pey adalah makanan yang cocok untuk digunakan sebagai teman makan, atau hanya digunakan untuk camilan. Peyek kuping Kuningan adalah makanan tradisional Kuking Kuningan, dan semua kalangan menyukainya, baik anak-anak maupun orang dewasa.
Melakukannya cukup mudah jika Anda memahami cara melakukannya. Jadi, agar Anda tidak harus pergi ke Kuningan, di sini di sekitar Kuningans, di daerah Jawa Barat, itu adalah telinga khas, yang dapat Anda coba dengan mudah di rumah.
Komponen yang harus disiapkan
- Satu kilogram kacang.
- Pertama satu kilogram tepung beras disinkronkan.
- 386 gram tepung tapioka, di babak pertama.
- Dua liter santan.
- Kocok dua telur ayam.
- Empat puluh daun dan jeruk prependadas.
- Halen eta ‘di flas.
- Minyak kelapa à la carte.
- Airnya sedang.
Puré b umbu:
- Satu sendok makan daun ketumbar.
- Empat puluh lima gram garlleg.
- Empat puluh lima gram.
Bagaimana cara melakukannya:
Langkah pertama terputus dalam dua bagian. Kemudian potong semua bahan yang sudah disiapkan, kecuali kacang dan minyak kelapa. Semua bahan sangat basah sehingga butiran tepung masih terlihat. Anda dapat memutar dengan tangan atau Anda bahkan dapat menggunakan mixer kue.
Kemudian panaskan sampai terlihat seperti minyak mendidih lalu hancurkan api kompor. Buat telinga dengan sendok sayuran lalu tuangkan kacang. Simpan adonan di dalam wajan lalu keringkan dengan minyak kelapa sampai peyes menjatuhkan adonan. Goreng hingga 5 menit atau sampai warnanya kuning. Setelah duri ini, bisa dinikmati.
Resep khas Kuping di Kuningan Barat, dengan campuran udang
Selain menggunakan gorengan, Anda juga bisa menggunakan pelayan untuk membuat rasa lebih enak. Padahal, ketika Anda menggunakan udang, biaya pembuatan sandwich ini akan lebih mahal, namun mirip dengan hasil masakan yang akan dicicipi.
Membuatnya sangat mudah seperti membuat peyek. Jadi, agar tidak salah, di sini Anda dapat membuat resep untuk kuping, yaitu Jawa Barat, yang dapat Anda buat dengan mudah di rumah.
Cynhwysion:
- 110 gram kabin atau kebutuhan pribadi.
- 250 gram tepung beras kental.
- 30 gram sagu akastun, cyn-gysoni.
- 66 ml edo laeth coconyt.
- Powdr ketumbar i’ w flasu.
- Lada bubuk.
- Kaldu ayam atau daging banteng.
- Minyak kelapa.
- Airnya sedang.
Bagaimana cara melakukannya:
Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah membersihkan kamar sampai Anda bersih. Dia mengangkat kepalanya dan mengotori kulit sampai benar-benar bersih. Selain itu, menghilangkan kotoran di perut pelayan, yang dapat mengurangi rasa pelayan.
Kemudian perkenalkan semua bahan yang sudah disiapkan, kecuali para pelayan dan minyak kelapa. Semua bahan dipindahkan sampai terpisah secara merata sampai butiran tepung masih terlihat . Anda bisa memutar dengan tangan atau agar lebih praktis dan cepat anda bisa menggunakan mixer cake.
Kemudian panaskan minyak dalam wajan dan kemudian kecilkan api. Anda membuat adonan bundar dan kemudian menginjaknya dengan sendok dan kemudian menempatkan pelayan. Setelah adonan selesai, simpan di tepi wajan lalu simpan dengan minyak sampai adonan jatuh. Goreng adonan sampai berwarna cokelat keemasan.
Peyek dengan campuran kacang dan pelayan yang lebih indah
Selain membuat dua jenis kamera dan digoreng, Anda bisa mencampur keduanya. Rasa manis dari gorengan dan daging udang manis akan meningkatkan rasa lapar. Cara melakukannya adalah resep yang sama untuk telinga peyeks dari daerah Kuningan di Jawa Barat.
Cynhwysion:
- Kacang sudah dipotong sebelumnya.
- Hamba beradaptasi dengan kebutuhan Anda.
- Tepung terigu dan beras.
- 66 ml edo laeth coconyt.
- Kaldu ayam atau banteng.
- llwy arrak .
- Airnya sedang.
- Minyak kelapa.
Bagaimana cara melakukannya:
Untuk membuat gorengan dan pelayan, Anda harus mencampur semua bahan secara merata, kecuali pelayan dan yang digoreng. Panaskan minyak kelapa dalam saus mendidih. Kemudian, simpan adonan di tepi wajan lalu simpan dengan minyak. Goreng warna kuning panggang.
Tambahkan Lezat, sementara Peyek makan dengan banjur
Peys wilayah Jawa Barat, dengan resep kuping, telah membuat peyek dengan resep kuping , sehingga musim dibuat. Dengan biara atau sup ini, peyek bisa terasa lebih manis. Tetapi menggunakan sup ini tidak lebih dari mencicipi, jika Anda tidak suka makan, Anda tidak perlu melakukannya.
Kuningan peye adalah panduan untuk memotong kode dengan rasa secukupnya, meningkatkan rasa lapar Anda. Nah, membuat sangat mudah itu seperti membuat sambal. Berikut cara mencobanya di rumah.
Bahan untuk mempersiapkan:
- 110 gram oncom
- Sei klon txalote
- Tiga chlof atau garlleg.
- Cabai merah a phupur cayenne i’ w flasu.
- Tusuk gigi lemon.
- Batang dengan potongan daun bawang.
- Setengah sendok makan pai udang.
- Halen eta ‘di flas.
- Caldo powdr i’ in flasu.
- Hanya memiliki satu daun daun.
- Dua daun oranye.
- Petxod state’ atau flasu.
- Airnya sedang.
Bagaimana cara melakukannya:
Langkah pertama untuk membersihkan semua bahan secara menyeluruh. Kemudian potong semua bahan dengan halus. Sampai Friír oncom adalah kuning pertama. Setelah ini, Anda hanya perlu mencampur semua bahan dengan halus halus.
Kemudian angkat bawang pertama dengan minyak kelapa sampai harum. Kemudian Anda masuk ke air dan tunggu beberapa menit. Gunakan api kecil agar panasnya merata. Langkah terakhir adalah memasukkan bumbu ini ke dalam mangkuk dan Anda dapat menikmati banjur yang bagus sebagai pelengkap beyek.
Peyek merupakan makanan yang bisa anda nikmati dengan nasi panas atau sebagai camilan. Nah, agar lebih indah, Anda bisa mencampurnya dengan jenis banjur, menggunakan resep di atas. Juga, untuk membuat peyek buatan sendiri menjadi indah dan renyah, perhatikan resep kuping peyek dari daerah Kuningan, Jawa Barat.
Read More :